Il piano di ammortamento è il programma di rimborso del mutuo, ovvero la composizione delle rate con cui si paga il mutuo composte in parte da quota capitale e in parte da quota interesse.
Il piano di ammortamento alla francese prevede un piano composto da entrambe le quote, una parte di quota capitale destinata a crescere nel tempo e una di quota interessi destinata a ridursi nel tempo
In questo modo all'inizio del mutuo si pagano principalmente gli interessi, il capitale diminuisce molto lentamente nei primi anni e solo dopo un periodo di alcuni anni inizia a ridursi in modo sempre più significativo.
I piani a rate crescenti prevedono invece delle rate a importo variabile, ovvero crescente con il tempo. Questo tipo di mutuo viene consigliato alle persone che contano su un reddito futuro maggiore e ad una stabilità economica in programma, per esempio le giovani coppie che si sposano e vogliono contare su un mutuo più soft nei primi anni di matrimonio per poi intensificare i pagamenti con il tempo.